豆角也没有折断，有多长就是多长，烫煮之后，直接一条一条的摆在竹片子上面晾晒，而茄子圆滚滚一个，烫煮之后软爬爬的，直接一刀从中间剥开了晾晒。

入秋之后，天气依然炎热，太阳也很猛，这样的天气，晾晒菜干真是最适合不过。

“小五，你说咱们这菜干，真能卖得出去？”赵松树偷空悄悄问道。

要说咸菜什么的，真是家家都有，谁还会花钱去买着吃，就算有的人家自个没做，亲戚朋友家随便送点，也够吃好久的了，他真是有点担心，做这么多菜干，卖不出去怎么办？

要知道，当初提议种菜，他也是很坚持的，卖菜这活儿，他也干得很卖力，但销量就这么大，好几亩地，卖不过来也正常，好在也收入了几个钱儿，不算亏，不过若是菜干再卖不出去，他这做生意的积极性，就要遭受打击了。

“二哥你先别担心，等菜干做好后，咱们自个先煮来尝尝，那味儿跟别的可不一样。”赵松梅对自个的手艺还是有自信的，若真不好卖，那就是别人的口味有题，而不是她手艺的问题了。

见她这么说，赵松树也不再说什么了，见她对自个手艺有信心，那就尝过味儿后，再论其他。

不过这菜干的做法，还是挺新鲜的，村里那么多人家，从没见人这么做过，物以稀为贵，想必做出来的，真的是与众不同。

赵松树不由也生出些信心来。

他们这里说着，厨房内的赵松柏、赵松材也在议论着。

“，这味儿真是越闻越香。”赵松材坐在灶前烧火，锅里的蒸汽不断冒出，飘散在厨房的每一个角落。

赵松柏直面蒸汽，感受最为直接，听他这话，不由点头：“确实越闻越香，我还当药材都是苦的，没想到也有香的。”

“这东西，咱们闻着都香，做出来味道肯定也好吃，到时候拿去卖，肯定能卖个好价钱。”赵松材一脸兴奋道。

之前小五跟他说，要是家里有钱了，就跟说，送他去进学，他原本也没多想，家里就这条件，虽说买了四亩地，种出来的粮食，也只够一年吃喝的，但没想到二哥，琢磨着其他营生，让他也看到了希望。

之前卖菜所得，一天也就几百文的收入，且还只是逢集才有，如今小五想了做菜干这个法儿，让他顿时热切了起来。

“能不能卖个好价钱，这个我也不确定，不过肯定能卖得出去就是了。”忙了这大半天，这味儿却是怎么闻，也没有闻腻，对这菜干，越发生出信心。

既然都这么说，他这心里就更放心了。

“地里还能再收几岔呢，咱们可以多做一点。”做得越多，代表着能卖得更多的钱。

赵松材发觉，自己的某些想法，跟自家二哥越来越接近，好像自己也掉进钱眼里了，虽说读圣贤书，要视金钱为粪土，可若没有这粪土，又哪来的圣贤书，完全不知道，在不知不觉中，他的某些想法，已经生了根。

赵松柏倒没想他那么多，这些菜干，只在做的时候，就感觉味道会不错，至于卖不卖得出去，倒不是很在意，能卖出去自然更好，卖不出去，就留着自家吃。

他的想法是，家里有几亩地，一年产出的粮食，足够他们过活，对于其他的营生，能赚到钱最好，赚不到他们也不会饿肚子，在他看来，土地，比什么都来得稳当。

第八十五章试菜

秋天的太阳，倒底不比夏天来得炙烈，做好的菜干，愣是晒了五六天，才算干透，在兄弟们的一致关注下，当天晚上，赵松梅就将干豆角做上了，连带着干茄子也炒了一盘。

当然家里没有肉，豆角也只是放在锅里焖了一下，若是有肉加进去，滋味会更香。

但就算是这样，淡淡的香料味儿散发出来，那味道也是极不错的。

“我就知道，咱们做的菜干肯定好吃，你们闻闻，这味道，真是香极了。”赵松林人还没上桌，就开始一个劲的夸着了。